PODGLĄD REKORDU W FORMACIE MARC21
KATALOG KSIĘGOZBIORU GBP W RUSINOWIE |
Uzdrawiający czosnek
LDR | 01623cam|a2200265|i|4500 | |
001 | n 20130513105814070904 | |
005 | 2013-05-13 | |
008 | 970513s2009||||pl||||||||||||0|||||pol|d | |
020 | a 9788376130927 | |
040 | a WA B c WA B d Z16 d ZXVI d PRZ_RUS | |
100 | a Gumowska, Irena d (1912-1991). 1 n 94005229 | |
245 | a Uzdrawiający czosnek / c Irena Gumowska. | |
250 | a [Wyd. 1, w tej ed.]. | |
260 | a Warszawa ; a Radom : b Agencja Wydawnicza Ad Oculos, c 2009. | |
960 | b Ad Oculos | |
300 | a 207 s. : b il. ; c 20 cm. | |
504 | a Bibliogr. s. 204-206. | |
650 | a Czosnek x kucharstwo i przetwórstwo 2 JHP BN | |
650 | a Czosnek x stosowanie 2 JHP BN | |
650 | a Czosnek x uprawa 2 JHP BN | |
650 | a Ziołolecznictwo 2 JHP BN | |
920 | a 978-83-7613-092-7 | |
970 | a O czarodziejskich zaletach czosnku łatwo się przekonać. Wystarczy bowiem, np. natrzeć nim salaterkę, aby nadać potrawie niepowtarzalne "coś". Obchodzenia z czosnkiem należy jednak najpierw się nauczyć. Można zacząć od czegoś prostego, dostępnego dla początkujących, np. od grzanek czosnkowych. Kromki, najlepiej wiejskiego chleba, trzeba najpierw zapiec w tosterze lub zarumienić na złocistobrązowy kolor patelni, rozsmarować na nich ząbek czosnku, ewentualnie dodać trochę masła i wtedy każdy przeciwnik czosnku stanie się jego wielbicielem. Irena Gumowska. | |
980 | a 615.3:641.55/.56:635.1/.2 |