PODGLĄD REKORDU W FORMACIE MARC21
KATALOG KSIĘGOZBIORU GBP W RUSINOWIE |
Poniedziałki bez mięs
LDR | 02425nam|a2200313|i|4500 | |
001 | n 20121219152510026379 | |
005 | 2012-12-19 | |
008 | 121211s2011 pl |||a|||||||000|||pol d | |
020 | a 9788324519248 | |
040 | a WAW BIAŁ 42 c WAW BIAŁ 42 d PRZ_RUS | |
041 | a pol h eng | |
245 | a Poniedziałki bez mięs / c wprow. Paul, Stella i Mary McCartney ; oprac. Annie Rigg ; zdj. Tara Fisher ; [tł. Anna Jankowska]. | |
260 | a Poznań : b Publicat Wydawnictwo, c cop. 2011. | |
300 | a 239, [1] s. : b il. kolor. ; c 26 cm. | |
500 | a Nazwa Grupy Wydaw. Publicat w cop. | |
650 | a Potrawy jarskie 2 JHP BN | |
650 | a Przepisy kulinarne 2 JHP BN | |
655 | a Poradniki 2 JHP BN | |
700 | a McCartney, Paul d (1942- ). e Wstęp. 1 n 00028328 | |
700 | a McCartney, Stella. e Wstęp. | |
700 | a McCartney, Mary e Wstęp. | |
700 | a Rigg, Annie e Oprac. | |
700 | a Fisher, Tara e Fot. | |
700 | a Jankowska, Anna e Tł. | |
920 | a 978-83-245-1924-8 | |
970 | a Paul, Stella i Mary McCartney zainicjowali kampanię Meat Free Monday (Poniedziałki bez mięs) w czerwcu 2009 roku. Zainspirował ich raport, w którym wykazano, że zmiany klimatyczne spowodowane przemysłową produkcją mięsa są jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych świata.Książka prezentuje urozmaicone menu na każdy poniedziałek roku. Każdy z 52 zestawów zawiera dwa przepisy na dania główne oraz cztery na pozostałe posiłki. Poniedziałki bez mięs to inspiracja i nieoceniona pomoc dla wszystkich, którzy troszczą się o środowisko naturalne i są gotowi zrezygnować z jedzenia mięsa raz w tygodniu.Autorzy proponują pyszne wiosenne zupy, oryginalne letnie sałatki, niezwykłe jesienne zapiekanki i rozgrzewające zimowe gulasze, które zachwycą nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców. Przepisy udostępnili Paul i Stella McCartney oraz inne gwiazdy show-biznesu, a także mistrzowie sztuki kulinarnej. Swoimi ulubionymi i sprawdzonymi recepturami dzielą się m.in.: Skye Gyngell, Giorgio Locatelli, Yotam Ottolenghi, Bruno Loubet, Theo Randall, Tom Aikens, Kevin Spacey, Pink, Twiggy, Woody Harrelson i Vivienne Westwood. | |
980 | a 641.564 |