KATALOG ONLINE

Ryby i owoce morza
Tyt. oryg.: "Fische und Meeresfrüchte ".

AUTOR:

Casparek-Türkkan, Erika.

POZ/ODP:

Erika Casparek-Türkkan ; fot. potraw Hans Joachim Döbbelin ; [tł. z jęz. niem. Anna Ferdek, Agnieszka Pietrus-Rajman, Jolanta Sot].

ADRES WYD.:

Warszawa : Wydawnictwo Arkady, [2006].

SERIA:

Porady dla Smakoszy

HASŁA:

1. Mięczaki - kucharstwo i przetwórstwo
2. Ryby - kucharstwo i przetwórstwo
3. Skorupiaki - kucharstwo i przetwórstwo

OPIS FIZYCZ.:

206 s. : il. kolor. ; 31 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

128000232044

23204

UWAGI:

Bibliogr. s. 206. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ: